シュトレン

11-29,2017


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クリスマスケーキは
随分と長い間食べていない

でも毎年
シュトーレンは食べるの

今年はどこのシュトーレンにしようか?
ソワソワしていたこのごろ。


今朝の Face book に
ドイツに旅している友達が
ドイツの光景をアップしていて

その中に
シュトーレン専門店の画像があり

おぉ~!
ドイツのシュトーレン食べたい!!

と、思っていたところに

届いた~~~☆
凄すぎるタイミング
(小躍り♪)


世田谷のドイツ菓子工房の
シュトーレン


ペットアロマスクールジアスの校長
西村先生からいただきました

何か通信?
が、通じているとしか思えない

または

宇宙オーダーしてしまったか?(笑)




少しづつ切り分けながら
クリスマスまでのコーヒーのお伴は

後半になるほど
馴染んで味が深くなる
シュトーレン様

・・・・

ドイツに旅している友達によると
「シュトーレン」ではなく
「シュトレン」だそうな


ドイツには沢山の専門店があり
この時季
シュトレン店巡りも楽しそう

サイズも
10センチぐらいのものから
50センチほどあるものまで(デカッ!!)


お店の商品はすべてシュトレン
ですって!


凄いですね

ひと品専門店

潔し。



12月1日から食べるのだ~







どんな味かな?














流川れんこん石鹸 + お知らせ

11-18,2017


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石鹸作りという仕事を続ける

ある意味
アスリートのようだ。

クルクルと
軽やかに


石鹸のタネを混ぜる





ではなく


トレースが出たタネは
意外と重く

それを
日々続けるには

日ごろから
プロのケアを受ける必要がある
と感じています



・・・・


昨年の春

いつも肘のメンテナンスでお世話になっている
針灸の先生から

レンコン石鹸作ってもらえますか?
とのお話しをいただきました

でも
季節は春

レンコンが旬の秋~冬に
納得のいくレンコンを探してから
と、お時間をいただくことにしました


レンコン探しを始めた
去年の秋に

運命的に出会ったのが
ネバネバ・ムチン豊富な
流川レンコンです


薄くスライスして
半日陰でしっかり乾燥させ
レンコンパウダーを作り

トレースの出た石鹸タネに
混ぜ込む

レンコンの特性がよく出ていて
手ごたえが面白い

このパターンは

混ぜ込む分量が
使用感のポイントになるので

慎重に
少しづつ
加減を探りながら
仕上げていきます。


今年は
季節の石鹸のメニューに組み込みました

今月は皆さんのお手元に届いているはずです
使用感はいかがでしょう?




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         お知らせです


・今月11月の季節の石鹸は完売いたしました。

・12月の季節の石鹸定期便以外
フリー分予約の受付を終了いたしました。



ありがとうございました。




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自転車のカゴに
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楽しい荷物が~



明日は

仙台市内も初雪がちらつきそう。
いよいよ
冬が姿を現しますね。


みなさま



風邪など召しませぬよう
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ご自愛くださいませ。



















冬を迎える準備

10-27,2017


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夜になると冷え込みが・・・

季節が
一歩一歩進んでいます。



秋口から増えてた入浴剤のオーダーも
急加速!

みなさん
寒さ対策を始めているようです


なるべく自然に近いもの
・・・
いや、自然そのものの力をお借りして

ペット家族も一緒にぬくぬく
元気に冬を迎えましょう~



もうすぐ
立冬・・・

暦のうえでの季節替わりって
意外と大切なの


身体はちゃんと感じているのですよ


冬の養生キーワードは
「補腎」


腰を温める

恥ずかしがらず
毛糸のパンツと腹巻!!

これ必須~




ほかに

ワタシは
こんなものを準備しています



黒豆酢
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冬は黒色食材ですよ

黒豆
黒ゴマ
クコの実
黒糖


そのままでも美味しいし

黒豆はサラダに散らして
酢は、ドレッシングビネガーとしても最高です






こはるにはこちら
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夏に作り置きしていた「スイカ糖」


毎日少しづつお水に溶いて与えます







カサカサ対策には


お店立ち上げの時に
仕事をさせていただいた

京都しゃぼん屋さんの

バームが
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秀逸です☆ (主にリップクリームとして使用♪)

フタを開けると

京都水尾産の
高級柚子の香りが
りしっかりと鼻腔に届きます

柚子は本来
香りが揮発しやすいのですが

水尾柚子は
香りが強い柚子です


容器も好いです

これからの冷え込む季節に
手のひらに伝わる木肌が優しい









こはるの肉球ケアも始めました
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いつもお世話になっている perro&gato さんのもの

実は
ワタシのかかとクリームだったりもして^^



カサカサ対策も
怠りなく


冬支度。







昨日の散歩道


メープルシロップのような甘い香りを辿ってみたら
・・・・


桂の木が
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色づいていました






教会の壁がスクリーンに☆
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秋の午後の日差しが
街路灯を映し出していて

ヨーロッパの街並みたい


と、急に
欧米人風お散歩モードON



一瞬でも
こんな感覚になるのって好きだわ・笑













夜のこはるは
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ムーミン谷を







散策しております。















お散歩♪ 片平キャンパスコース

10-12,2017


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どちらかというと
飼い主が好きな散歩道

東北大学、片平キャンパスコース

このショット
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テレビで東北大を紹介する時のショット

東北大・正門

東大を象徴する時の
「赤門」的な?




正門から一歩入ると
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右手に大銀杏があります

色づいたら
また見事ですよ~

上手く撮れたらアップします☆


このコースは

歴史の古さや
長い時間の積み重ね

正門や建築物
樹木

・・・・


八方から包まれる
空間の濃密度

とても好きな散歩コースです。


片平キャンパスの歴史は古く

明治中期に学校制度ができた
旧制二高の時代に始まります

ちなみに
旧制一高は「東大」
旧制三高は「京大」です


ここを歩くと

緑豊かな杜の都
学都仙台に学ぶ学生たちが
連綿と続いているのだな

と、何か安心感のようなもので
ココロが満たされるのです

片平キャンパスは
この7月に「都市景観大賞・都市部門特別賞」を受賞。

キャンパス内の歴史的建造物が
国の登録有形文化財へ答申されています

近く正式に登録される見込みのようです






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時代を経て
ますます魅力が新たになる


そんな空間です。





ワンコのお散歩も本当に多く
このエリアでワンコ飼ってなきゃ
つまらないよね・・・

って

いつも思ってしまう

良い環境






この日のお初のご挨拶
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ビーグルちゃん

シッポがピン!と緊張気味

うちのお転婆さんは
イケイケなんですが・・・


それが
緊張をさらに招く^^;





ポニーの
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ポーちゃん

このエリアでは有名な
お散歩ポニー





お転婆さんは
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ご挨拶するも
腰が引けてますね(大笑)


ポーちゃん
いつかマッサージさせて欲しい~


飼い主は
ヒヅメに興味深々で

ポーちゃんママに
ヒヅメの質問攻撃! ← そこか?





仙台と言えば萩
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ほころんでいます







お散歩は
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満足できましたかな?





・・・・





とっぷり暮れ行く秋の陽
まったりお家で
ワンコとアロマなど


・・・・



秋~冬のわん香
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仕上がっております。
















お散歩♪広瀬川縁コース

09-28,2017


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すっかり秋めいてきました

お散歩も楽しいこのごろ

広瀬川べりコース☆

お霊屋橋を眺めながら
スタート!


さあ
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行くで~




ここのコースは今
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水引草がわんさか咲いています


秋の草花では
水引草とネジバナが好きなので

歩いているだけでウキウキする飼い主です



こちらは
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ヨモギの香りがウキウキな様子






曼殊沙華と
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水引草わんさか





白萩は
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清楚






この葉が
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魅惑的なようです










可愛らしい
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川の対岸には
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美味しいお蕎麦屋さん♪






緑の中に
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突如現れる赤

曼殊沙華って
ホント不思議な魅力の花ですね

個性的という表現では収まらない





もうすぐGOAL
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蝶が一生懸命コスモスの蜜を吸っていた


・・・


さてGOALとは?




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縛り地蔵~

縄でグルグル巻きなのです^^;





秋もググッと深まっていくのかな?



今宵のこはる地方
冷え込んでいます。